8.4 C
Jajce
Nedjelja, 4 prosinca, 2022
BiH

Alternativa mesu: Pogledajte kako se printaju 3D bifteci

 

3D odštampana zamjena za govedinu predstavljena je u Izraelu, kao i u Njemačkoj, Holandiji i Ujedinjenom Kraljevstvu. Mješavina proteina soje i graška, cvekle, nutritivnog kvasca i kokosove masti oponaša biftek poznat kao bavette.

Kompanija, koja je do sada radila sa oko 150 restorana u Izraelu, rekla je da će cijeli rezovi proširiti privlačnost alternativnih mesnih proizvoda koji su uglavnom bili ograničeni na jela od mljevene govedine, uključujući hamburgere i kobasice.

Kompanija planira izgraditi pet fabrika širom Izraela, Evrope, Sjedinjenih Država i Azije u narednih nekoliko godina.

Kako tehnologija napreduje i poboljšava ukus i raznovrsnost alternativnog mesa, prodaja u ovom sektoru mogla bi dostići 140 milijardi dolara do 2029. godine, što je oko 10 posto svjetskog tržišta mesa.

 

(avaz)

The post Alternativa mesu: Pogledajte kako se printaju 3D bifteci appeared first on Jajce Online.

Feed: Jajce-Online.com

Povezane vijesti

Delegacije SBB-a i SDP-a razgovarale o racionalizaciji Federacije BiH

Jajce Online

Kontrola kvalitete lijekova obavlja se u laboratoriju Agencije za lijekove BiH

Jajce Online

Objavljeni svi detalji Dodikove televizije: Pokrivat će 20 miliona ljudi iz tri centra

Jajce Online
error: Alert: Odabir sadržaja je onemogućen!!