10.7 C
Jajce
Petak, 29 ožujka, 2024
BiH

Koncert za bolje sazrijevanje vina

Šta radi 2.700 litara sivog burgundera u hrastovoj bačvi? Sazrijeva – i sluša djela Georga Philippa Telemanna.

To se nedavno dogodilo pred bačvama u podrumu udruženja vinogradara Freyburg u regiji Saale-Unstrut, u Njemačkoj. Tonovi su dolazili od viole, gudačkog instrumenta, koga je svirao solista Thomas Fritzsch. Koncert je prenošen direktno preko zvučnika ugrađenog u buretu.

Ideja je da zvučni talasi mijenjaju ukus vina.

A da li je to uspjelo, vinari će saznati tek u aprilu 2022. godine. Tada će se vino na jednoj “slijepoj” degustaciji uporediti s vinom koje je sazrijevalo u tišini.

Pa, živjeli!

(spiegel)

Z. N.

(NovaSloboda.ba)

The post Koncert za bolje sazrijevanje vina appeared first on Jajce Online.

Feed: Jajce-Online.com

Advertisement

Povezane vijesti

Kasipović za BHRT: Povećanje plata hrabar i važan gest Vlade i Narodne skupštine RS

Jajce Online

Komšije prikupile više od 20.000 maraka i omogućile operaciju bolesnoj ženi

Jajce Online

Plivske omahe u Jajcu: Večeras predavanje i projekcija dokumentarnog filma

Jajce Online