3.1 C
Jajce
Srijeda, 20 listopada, 2021
Klik Jajce
BiH Jajce Online

Može li se jesti džem ako se na vrhu uhvatila buđ

Otvorite teglu tako priželjkivanog, mirisnog, domaćeg džema pravljenog sopstvenom rukom, a zatim ugledajte sivo-smeđe, čupave mrlje buđi. Šta je činiti?

Buđ na džemu

Prvo treba da shvatite šta je buđ. To su uobičajene gljivice koje se uspješno razmnožavaju u hrani. Postoji mnogo vrsta gljivica. Među njima ima bezopasnih, opasnih i čak korisnih.

Štetne gljivice oslobađaju otrove u hranu. Obično utiču samo na ukus proizvoda, ali u najgorem slučaju možete se ozbiljno otrovati.

Buđ koja je zahvatila džem ukazuje na kršenje tehnologije kuvanja ili uslova skladištenja. Ovo je jasan signal da nešto nije u redu sa džemom.

Šta raditi sa plijesni

Samo laboratorijskim istraživanjem možete sa sigurnošću saznati kakva se buđ nalazi u vašem džemu. Jednostavno je nemoguće vizuelno odrediti stepen opasnosti bilo koje gljivice.

Izuzetno je važno zapamtiti da je ono što nađete na površini džema samo vidljivi dio gljivice.

 

 

(Magazin Novosti)

The post Može li se jesti džem ako se na vrhu uhvatila buđ appeared first on Jajce Online.

Feed: Jajce-Online.com

Povezane vijesti

Ajdinović: Izdato 22.978 rješenja o izolaciji

Jajce Online

NURKIĆ ODGOVORIO KONAKOVIĆU U STIHOVIMA: DINO IL’ DINOKIO, VIŠE NIJE VAŽNO

Jajce Online

Povećan ulazak građana u BiH nakon ukidanja mjera samoizolacije

Jajce Online