Udruga proizvođača voćnih rakija organizirala je treću po redu manifestaciju Kraljevska rakija. Od stručnih predavanja preko zabavnog programa pa do objave rezultata natjecanja u izboru najboljih rakija, noć je bila ispunjena odličnom atmosferom i druženjem.
U nedjelju 4. siječnja u organizaciji Udruge proizvođača voćnih rakija Jajce održana je edukativno-natjecateljska manifestacija Kraljevska rakija. Cilj udruge je popularizacija i promocija rakija od voća te proizvodnje i kvalitete ovih pića. Ova manifestacija je kruga godišnjih aktivnosti koje se vrše u ovoj udruzi.
U sklopu manifestacije izuzetno kvalitetno predavanje na temu proizvodnje voćnih rakija održao je dr.sc. Ante Lončarić sa Fakulteta turizma i ruralnog razvoja u Požegi (R Hrvatska). Dr. Lončarić je u predavanju naveo kako je u samo posljednjih 2-3 godine vidljiv napredak u kvaliteti proizvedenih voćnih rakija što je kao član stručnog žirija osobno i uočio.
Ove godine je na stručno ocjenjivanje svoje uzorke donijeli proizvođači iz više općina Federacije i Republike Srpske što svjedoči o porastu popularnosti i važnosti ovog događaja. Ovogodišnji uzorci su nagrađivani brončanim, srebrenim i zlatnim medaljama a ukupni pobjednici po kategorijama su nagrađeni buradima. Prema ocjeni stručnog ocjenjivačkog žirija ovogodišnji pobjednici su
- Miroslav Malić u kategoriji rakija od aronije
- Filip Karadža u kategoriji rakija od kruške viljamovke
- Ivo Šimunović u kategoriji rakija travarica
- Milenko Milekić u kategoriji rakija od jabuke
- Milenko Milekić u kategoriji rakija od šljive
Zanimljivost ovogodišnjeg natjecanja je da je Filip Karadža obranio prošlogodišnju pobjedu u kategoriji rakije viljamovke jer je i na prošlogodišnjem natjecanju također osvojio nagradu za najbolju rakiju u ovoj kategoriji.
Predsjednik Udruge Ivo Šimunović se zahvalio svim sudionicima, sponzorima i pomagačima koji su pomogli u realizaciji ove manifestacije te najavio nastavak i proširenje aktivnosti udruge.
foto: Bare Pršlja FB
